Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma.
Il motivo è perché prima ero su
altro dominio e con un altro nome.

venerdì 23 gennaio 2015

Frappe

Finita la gran mangiata di Natale, adesso  prosegiamo con il carnevale!!! ;)


350/400 g farina
50 g zucchero (io ne metto solo un cucchiaio)
50 g di burro
2 uova
1 bicchierino di rum, grappa o vino bianco
1 pizzico di sale


Zucchero a velo

Procedimento
Impastare tutto, fare la sfoglia molto sottile e tagliare strisce.
Friggerle in abbondante olio bollente e cospargere di zucchero a velo!!!





Nessun commento:

Posta un commento

"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)