Un primo fresco fresco, che ho preparato domenica. L'idea l'ho presa dal blog di Le Ricette Di Tina. Io però l'ho un pò modificato, ho messo in aggiunta una zucchina... 😉
Ingredienti per 3 persone:
250gr di penne o pasta corta
150gr di salmone (io avevo quello
affumicato)
6 fiori di zucca
1 zucchina
Olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco
1 spicchio di aglio
Sale
Il resto del procedimento lo troverete qui
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)