Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma.
Il motivo è perché prima ero su
altro dominio e con un altro nome.

lunedì 21 agosto 2017

BUDINO MOUSSE AL CIOCCOLATO


Mi arriva la newsletter del blog di Dolcemente inventando e questo dolcetto è stato visto da mio marito e mio figlio.... indovinate cosa mi hanno chiesto???

mamma perché non ce lo fai??
 



Ingredienti per 5-6 budini:

250 ml di latte ( meglio se intero)
100 g di cioccolato al latte con pistacchi spezzettato (io ho messo solo il fondente)
2 fogli di colla di pesce ammollati in acqua fredda per 10 minuti
60 g di zucchero
vanillina S. Martino
1 uovo ed 1 tuorlo
 

 

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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)