Ingredienti
500
gr. pasta tipo caserecce
1
radicchio
200 gr. stracchino
1/2 cipolla
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e pepe q.b.
parmigiano reggiano q.b.
Idea presa dal blog Casarecce con stracchino e radicchio
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)