Ho preso spunto per questa ricetta fatta tempo fa da Alessandra Spisni metto il link originale
solo che io l’ho un po’ stravolta a mio
piacere, al posto della lattuga ho messo il fiordilatte, mortadella e anche con il prosciutto, e no bianca
ma rossa con un sugo di pancetta tesa.
Io non ho messo i grammi della dosi per la
pasta sfoglia, l’ho fatta ad occhio.
Ingredienti
Pasta sfoglia fresca o è buona anche quella
industriale
2 Fiordilatte grandi
3 etti di mortadella
3 di prosciutto cotto
Parmigiano
