ROSE DI LASAGNE

Ingredienti per la pasta fresca
Per la pasta fresca
200 gr Farina 00
200 gr Farina di grano duro
4 Uova medie

Burro
Parmigiano

Ciambella di patate e speck

Ciambella di speck, in pochi passi prepara un piatto facile e gustoso!

INGREDIENTI

600g di patate lesse

sale

pepe

1 uovo

CARCIOFI IN PASTA DI SFOGLIA

Ingredienti

Carciofi

Emmenthal Svizzero

Pasta sfoglia

1 uovo

1 grosso limone

Per  la ricetta compresa la preparazione,vi rimando al loro blog Universo Cucina

DOLCE ALLA MARMELLATA DI LIMONI (della Moroni)

Questo dolce lo preparò in una puntata della Prova del cuoco, Anna Moroni nel 2011

Ingredienti

4 uova intere

110gr zucchero

100gr olio di mais

300gr marmellata di limoni

sale

300gr farina

PASTA CACIO E UOVA

Una ricetta che ho fatto molto tempo fa....  l'ho vista nel blog di Misya  

Ho variato un po’ la ricetta, ho messo l'olio e non lo strutto. Veloce e molto buona!!

Ingredienti per 3 persone

280 gr pasta corta

40 gr di parmigiano grattugiato,

40 gr di pecorino grattugiato,