Comunicazione

Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma.
Il motivo è che ho alcuni blog, "Le Ricette Di Rosa Senza Spine", "Le mie Ricette" e per ultimo questo blog "Pizza e Mortazza" e comunque su tutti io sono sempre l'amministratrice.

sabato 25 marzo 2017

FARFALLE TONNO OLIVE E PHILADELPHIA


Questa ricetta l'ho vista sul blog di Lianina 3 anni fa è stato un successo.😋







 
 
Ingredienti per 3 persone
270 gr di farfalle
½  confezione di Philadelphia
olive verdi
1 scatoletta di tonno da 100 gr

giovedì 23 marzo 2017

SALSICCIA E PATATE IN CROSTA




Questa ricetta come si può vedere dalla data, è stata preparata 5 anni fa.. 

P.S. Non ricordo dove ho letto la ricetta, se qualcuno la riconosce come sua, posterò subito il sito di provenienza



Ingredienti

1 Kg di patate
5 salsicce
sottilette q.b. o scamorza
pangrattato
prezzemolo
olio
sale

venerdì 17 marzo 2017

CARCIOFI IMBOTTITI DI ANNA MORONI



Ricetta presentata 3 anni fa da Anna Moroni alla prova del cuoco. Blog.
Io ho sostituito la provola con il fiordilatte.







Ingredienti:
8 carciofi
120g di pane grattugiato
30g di pecorino
30g di grana

70g di provolone dolce (io avevo il fiordilatte)
Qui c'è il resto della ricetta e del procedimento. CARCIOFI IMBOTTITI DI ANNA MORONI

RISOTTO CON SPINACI E NOCI


Questa ricetta è di 3 anni fà, l'ho presa da questo blog, La cucina di nonna Papera. 


Però l'ho un pò modificata...  la ricetta prevede una confezione di riso pronta con gli spinaci, io ho preferito cucinare tutto a parte.




Ingredienti:

300 gr di riso

300 gr di spinaci

2 cucchiai di philadelphia (io avevo già quella insieme alle noci)

domenica 12 marzo 2017

CARCIOFI RIPIENI LIGHT DI ELISABETTA

Questa ricetta l'avevo preparata tre anni fa circa, lo copiata dal blog  Da nonna Sabella della mia amica Elisabetta. 😊







Ingredienti:
4 carciofi
100 gr riso qualità per risotti
brodo di dado fatto in casa
80 gr formaggio grana grattugiato
50 gr pangrattato

Il resto della ricetta lo troverete qui CARCIOFI RIPIENI LIGHT 😋😋😋😋😋