CIAMBELLE DOLCI ALLE PATATE

Ragazze volete favorire???

Sono  giorni che il mio Alex mi chiedeva di fargli le ciambelle dolci, oggi pomeriggio mi sono decisa.

Ingredienti:

300 gr. di patate

250 gr. di manitoba

FAGOTTINI DI CRESPELLE E POLLO

Ricetta copiata dal blog La pentolaccia di Lianina... 😋

Nota: Io ho fatto alcune variazioni sugli ingredienti. Il petto io non l'ho frullato, ma l'ho tagliato a dadini, il dado io non lo uso e al posto della scamorza c'ho messo il fiordilatte e la salsa non l'ho messa a crudo, ma l'ho insaporita con gli odori.

Ingredienti

200 ml di latte

2 uova

200 gr di farina

Sale

1 petto di pollo 

INVOLTINI DI POLLO AL RADICCHIO

Ricetta vista al blog di Misya
io l’ho un po’ modificata a mio gusto,  sono veramente ottimi!!!! 😋

Ingredienti X 4 persone

8 fette di petto di pollo

100 gr di prosciutto crudo

8 foglie di radicchio

150 gr di provola.

CASARECCE CON TONNO GAMBERI E ZENZERO

Idea presa dal questo blog Vale cucina e fantasia. Io l'ho un po' modificata, oltre al tipo di pasta e i gamberetti al posto dei gamberoni, ho voluto dargli un po' più di freschezza aggiungendoci lo zenzero..  non l'avevo mai mangiato e devo dire che è ottimo.. 😋

Ingredienti X 3 persone
250 gr di casarecce
100 gr di gamberetti
120 gr di tonno sott’olio sgocciolato
3 o 4  pomodorini
zenzero q.b.

RISO CON CARCIOFI E PROVOLA

Ingredienti X 3 persone

250 gr di Riso

3 carciofi

100 gr di pancetta tagliata a cubetti

150 gr di provola a cubetti

olio extravergine

Cipolla  q.b.

½  bicchiere di vino bianco

Una noce di burro