Ricetta presa dal blog di Dolcemente-Salato
Ingredienti:
350 gr di
acqua
30 ml di
olio extravergine d'oliva (circa 18 gr)
200 gr di
farina 00
50 gr di
grana padano grattugiato
350 gr di
patate
Sale
Il resto della ricetta lo troverete qui SCHIACCIATINA DI PATATE
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)