Girando girando mi sono imbattuta in questo blog Spizzica in Salento e ho trovato questa bella idea per fare una nuova ricetta con i miei amati carciofi..
Ingredienti
6 Carciofi
1/2 Kg di Patate
3 Sponzali o Porri (l'ho omesse)
Il resto della ricetta la troverete qui. CARCIOFI E PATATE AL FORNO
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)