Questa ricetta l'avevo preparata tre anni fa circa, lo copiata dal blog Da nonna Sabella della mia amica Elisabetta. 😊
Ingredienti:
4 carciofi
100 gr riso qualità per risotti
brodo di dado fatto in casa
80 gr formaggio grana grattugiato
50 gr pangrattato
Il resto della ricetta lo troverete qui CARCIOFI RIPIENI LIGHT 😋😋😋😋😋
Benvenuti a "Pizza e Mortazza". In questo blog troverete ricette interessanti riguardanti sia la cucina territoriale che locale, sono correlate di foto con tutti i passaggi che possono aiutare, le ricette sono tutte testate da me.
Comunicazione
Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma.
Il motivo è che ho alcuni blog, "Le Ricette Di Rosa Senza Spine", "Le mie Ricette" e per ultimo questo blog "Pizza e Mortazza" e comunque su tutti io sono sempre l'amministratrice.
domenica 12 marzo 2017
CARCIOFI RIPIENI LIGHT DI ELISABETTA
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)