Benvenuti a "Pizza e Mortazza".
In questo blog troverete ricette interessanti riguardanti sia la cucina territoriale che locale, sono correlate di foto con tutti i passaggi che possono aiutare, le ricette sono tutte testate da me.
Comunicazione
Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma. Il motivo è che ho alcuni blog, "Le Ricette Di Rosa Senza Spine", "Le mie Ricette" e per ultimo questo blog "Pizza e Mortazza" e comunque su tutti io sono sempre l'amministratrice.
domenica 5 novembre 2017
CESTINI ALLA RICOTTA
Un finger food come antipasto, o come
preferite.
INGREDIENTI (per 9 cestini):
250 g di ricotta fresca,
9 fettine di salame,
3 uova,
6-7 cucchiai colmi di Grana (o Parmigiano)
grattugiato,
Per la ricetta compresa la preparazione,vi rimando
al loro blog di Rafano e Cannella
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)