Mi scuso, come si può notare alcune foto hanno una doppia firma.
Il motivo è perché prima ero su
altro dominio e con un altro nome.

venerdì 28 luglio 2017

MEZZE MANICHE RIGATE CON STRACCETTI E RUCOLA

Presa dal bolg di Dolci ma non troppo, secondo la ricetta io ho solo cambiato il tipo di pasta..
Nota: perdonatemi per alcune foto sfogate.. ho la macchinetta che sta facendo i capricci (la batteria si sta esaurendo e dovrò cambiarla) 😉





Ingredienti per 3 persone
280 gr. di mezze maniche rigate
80 gr. di carpaccio di vitellone
1/2 mazzetto di rucola
1 rametto di rosmarino
15 gr. di parmigiano reggiano a scaglie
Il resto della ricetta è qui






Nessun commento:

Posta un commento

"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)